KARTE内に個人情報を送信する場合、利用規約第27条に規定されている通り、貴社より弊社に対して個人情報が委託されているもの、として取り扱われます。

タグやアンケートによって個人情報を取得する際も同様の考え方となり、情報の取得・利用・管理主体は、あくまで貴社となりますので、その点については事前にご承知おきください。

昨今の個人情報に対する法令整備の状況を鑑みると、KARTEにタグで連携いただく情報に個人情報・個人情報に該当する可能性がある情報が含まれる場合には、それが個人情報であるとわかりやすい状態で情報を扱う必要性があると考えています。
そのため、弊社としては個人情報に該当する、あるいは該当する可能性のある情報についてはユーザータグ(identifyイベント)で連携を統一することを推奨しております(例えばアンケート等で情報を取得する場合、その情報はアンケート回答(_answer_question)イベントでKARTEに連携されてしまうため推奨しておりません)。
仮にidentifyイベントで個人情報を連携する場合でも、すでに貴社にて取得している情報をKARTEに連携するのではなく、KARTEのアンケートフォームのようなものから非会員の情報を新規に取得するような形においては、個人情報の取り扱いに関する同意の意思表示ができるチェックボックスを設けるなどの対応をご検討いただくことをおすすめします。(なお、アンケートの回答結果をidentifyイベントでKARTEに送信するためにはカスタマイズが必要となりますのでご注意ください。)